Жареные куриные ножки

жареные куриные ножкиНежные жареные куриные ножки, предварительно маринованные в молоке с приправами. Вкусное блюдо с простым рецептом приготовления.

 

Ингредиенты:

  • куриные ножки — 6-8 шт. (можно взять тушку),
  • молоко — 200 гр,
  • репчатый лук — 1 головка,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • панировочные сухари — 200 гр,
  • яйцо – 2 шт.,
  • растительное масло,
  • хмели-сунели — 0,5 ч/ложки,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль.

Как приготовить жареные куриные ножки

Помыть куриные ножки, обсушить салфеткой, посыпать черный и красный перец, хмели-сунели, соль, затем слегка отбить и поставить в глубокую посуду.

Лук нарезать полукольцами, давить ила мелко нарезать чеснок, все добавить к мясу и хорошенько смешать.

Добавить молоко, перемешать и положить в холодильник на 2-3 часа (маринованное в молоке мясо получается более нежным).

В разных мисках подготовить панировочные сухари и взбитые яйца.

Достать из молока ножки, почистить от лука и чеснока, обвалять сначала в панировочных сухарях, затем во взбитых яйцах, потом снова в сухарях и жарить со всех сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.

Маринованные и жареные куриные ножки можно подать с картофелем фри, с разными овощными блюдами и салатами. Приятного аппетита!

жареные куриные ножки

Попробуйте также:   Говядина в красном вине

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman