Жареная рыба в ореховом соусе

жареная рыбаЖареная на сковороде рыба. Подается с очень вкусным соусом из майонеза, грецких орехов и свежих огурцов.

 

Ингредиенты для жареной рыбы

— 2 рыбы,

— 2 яйца,

— 2 свежих огурца,

— 2 ст. ложки молотых грецких орехов,

— 1 зубчик чеснока,

— 3 ст/ложки майонеза,

— несколько веточек укропа,

— растительное масло,

— молотые сухари,

— молотый черный перец,

— соль.

Приготовление жареной рыбы

Рыбу почистить, помыть, разделить на куски.

Взбить яйцо, поперчить и посолить.

Разогреть растительное масло в сковороде.

Повалять рыбу в яйце, затем – в сухарях и поджарить в растительном масле.

Соус   Мелко нарезать огурцы и зелень. Смешать вместе огурцы, зелень, орехи, давленный чеснок и майонез.

Жареную рыбу переложить в подаваемое блюдо, залить полученным соусом и подать. Приятного аппетита!

blyudo

Смотрите также: Жареная рыба в лаваше

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Онлайн — обучение по маникюру. Скидка до 80%
© 2020 Club-Gurman