Жареная курица с овощами

жареная курица с овощамиЖареная курица с овощами – с зеленым перцем, морковью и луком. Очень вкусное и сытное блюдо. Удобно готовить на глубокой сковороде.

 

Ингредиенты:

  • тушка курицы – 1 шт.,
  • лук — 2 большие головки,
  • зеленый перец – 2 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • томатная паста — 1,5 ст/ложки, -1 столовая ложка
  • соевый соус или уксус – 1 ст/ложка,
  • мука — 1 ст/ложка,
  • сахарный песок — 1 ч/ложка,
  • растительное масло — 3 ст/ложки,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль.

Как приготовить жареную курицу с овощами

Промыть тушку курицы, разделить на порционные кусочки и пожарить со всех сторон на растительном масле.

На обжаренное мясо добавить нарезанный кольцами лук и продолжать жарить до золотистого цвета лука.

Затем добавить нарезанную брусочками морковь и зеленый перец. Если любите острое, можно также добавить немножечко зеленого острого перца.

Когда морковь и перец обжарятся, добавить муку и перемешать.

Добавить также томатную пасту, соевый соус (или 1 ст/ложку уксуса), сахарный песок, молотый черный и красный перец по вкусу, соль, стакан кипятка и осторожно перемешать.

Жареную курицу с овощами готовить на слабом огне ок. 20 минут. Подать горячим. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также:   Жареная свинина с овощами

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Онлайн — обучение по маникюру. Скидка до 80%
© 2020 Club-Gurman