Запеченная рыба с острым перцем
Запеченная рыба готовится самыми разными способами. Представляем рецепт для любителей острых блюд, так как запекается рыба в духовке с острым перцем.
Ингредиенты для блюда из рыбы
— 2 рыбы,
— 1 острый перец,
— 1 луковица,
— 2-3 ст/ложки растительного масла,
— молотый красный и черный перец,
— соль.
Приготовление запеченной рыбы
Почистить рыбу, помыть и высушить салфеткой.
Разделить на куски, поперчить и посолить.
Добавить нарезанный кольцами лук, крупно нарезанный острый перец, растительное масло и смешать так, чтобы все ровно распределилась на куски рыбы.
Оставить в закрытой посуде около часа, чтобы рыба замариновалась.
Затем разложить рыбу на сетку духовки и готовить минут 45-50.
Запеченную рыбу выложить на подаваемое блюдо, украсить по своему усмотрению и подать. Приятного аппетита!
Смотрите также: Форель, запеченная в духовке