Торт с грецкими орехами
Торт с грецкими орехами и с кремом из сгущенного молока. Рецепт вкусного торта с хорошо знакомыми ингредиентами и не совсем обычным способом приготовления теста.
Ингредиенты для торта
- сливочное масло — 400 гр,
- мука — 3,5 стакана,
- грецкие орехи — 200 гр,
- яйца – 5 шт.,
- сахарный песок — 1,5 стакана,
- мед — 2 ст/ложки,
- сгущенное молока — 200 гр,
- уксус — 1 ст/ложка,
- сода — 1 ч/ложка,
- ваниль,
- плитка черного шоколада.
Приготовление торта с грецкими орехами
Насыпать на стол 3 стакана муки, 200 грамм сливочного масла и 200 грамм грецких орехов.
Хорошенько измельчить эту смесь с помощью рукоятки ножа так, чтобы ингредиенты смешались и образовалась масса, похожее не тесто.
Затем посередине теста сделать ямочку, добавить яйца, сахарный песок, мед и соду, погашенную в уксусе.
Хорошенько смешать все вместе до получения однородной массы. По ходу смешивания постепенно добавить оставшийся полстакана муки.
Разделить готовое тесто на три части, открыть по размеру формы и по очереди выпечь в духовке.
- Крем. Хорошенько взбить оставшийся 200 гр сливочное масло. Продолжая взбивать добавить сгущенное молоко, а в конце — щепотку ванили.
Выпеченные и уже остывшие слои намазать кремом, положить друг на друга. Украсить торт тертым черным шоколадом. Приятного аппетита!
Попробуйте также: Торт с безе и грецкими орехами
