Торт Королевский

Торт Королевский с грецкими орехами и с кремом из сгущенного молока. Очень вкусный торт, который имеет множество вариантов приготовления. Представляем давно знакомый и опробованный рецепт. 

Ингредиенты для торта

• яйца – 11 шт.,
• сахарный песок — 2 стакана,
• мука — 2 стакана,
• сгущенное молоко — 1,5 баночки,
• сливочное масло — 300 гр,
• измельченные грецкие орехи -1 стакан,
• плитка черного шоколада,
• сода — 1 ч/ложка,
• порошок какао — 3-4 ч/ложек,
• ваниль,

Приготовление торта «Королевский»

Первый слой

• Тщательно взбить 5 яиц с 1 стаканом сахарного песка.
• Добавить стакан муки, половину чайной ложки соды и щепотку ванили. Смешать.
• Намазать сковороду маслом, перелить туда полученную массу.
• Выпекать в предварительно хорошенько разогретой духовке, сначала на сильном, а потом на слабом огне.

Второй слой

• Приготавливается как первый, только к тесту добавляются очень мелко измельченные (или молотые) грецкие орехи и порошок какао.

Готовые, уже выпеченные слои горизонтально разделить каждый на две части. Получится два светлых и два темных слоя.

• Приготовление крема. Предварительно размягчить сливочное масло при комнатной температуре. Хорошенько взбить вместе сливочное масло, сгущенное молоко и 1 яйцо. Добавить щепотку ванили.

Намазать все слои кремом. Затем поочередно, через один сложить друг на друга темные и светлые слои. Намазать кремом торт и по бокам. Торт королевский украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Торт с варенной сгущенкой