Телятина запеченная в духовке

Телятина запеченная в духовке с картофелем, луком и яйцом. Вкусное и нежное мясное блюдо. Рецепт приготовления очень прост.

Ингредиенты:

• картофель — 1 кг,
• фарша телятины — 500 гр,
• лук – 1 головка,
• яйцо – 2 шт.,
• сливочное масло — 150 гр,
• молотый черный и красный перец,
• соль.

Как приготовить телятину запеченную в духовке

Почистить и помыть картофель, нарезать брусочками.

Добавить к картофелю мясной фарш, мелко нарезанный лук, взбитые яйца и размягченное сливочное масло.

Приправить черным и красным перцем, солью и тщательно смешать.

Предварительно нагреть духовку. Полученную массу выложить на противень, выровнять и готовить в духовке 45-50 минут.

Телятину запеченную в духовке с картофелем подать горячим. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Овощная запеканка в духовке