Свинина с имбирем в духовке

свинина с имбиремСвинина, маринованная в белом вине с имбирем и медом. Очень вкусное блюдо, рецепт приготовления прост. Готовится в духовке

 

Ингредиенты:

  • свинина (рекомендуем грудинку на кости) — 16 порционных кусков,
  • мед — 1 ст/ложка,
  • молотый имбирь -1/2 ч/ложки,
  • белое вино — 125 мл,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • оливковое масло — 3 ст/ложки,
  • молотый черный перец,
  • соль,
  • болгарский перец – 4 шт. (по желанию).

Как приготовить свинину с имбирем

Приправить свинину черным перцем и солью.

Смешать вместе давленый чеснок, имбирь, мед, вино и оливковое масло.

Добавить в эту массу куски мяса и хорошенько смешать, закрыть посуду и оставить на 4 часа.

Предварительно нагреть духовку, разложить кусочки маринованного мяса на противень и готовить в духовке около 35-40 минут.

  • В качестве вкусного дополнения к свинине, предлагаем приготовить болгарский перец на гриле или (если есть возможность) на открытом огне. Разложить перцы на решетку заранее нагретого гриля и, время от времени переворачивая, печь 10-15 минут. С готовых перцев снять уже черную кожицу, отрезать кончики, очистить от семян и подать со свининой.

posuda

Маринованную свинину с имбирем можно приготовить и для праздничного стола. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Шашлык из баранины и овощей

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2018 Club-Gurman