Спагетти с беконом

Спагетти с жареным беконом, со сливками, с луком и чесноком. Очень вкусное и сытное блюдо. Быстрое и простое приготовление.

Ингредиенты:

• бекон (или ветчина) -150 гр,
• спагетти — 200 гр,
• сливки -150 мл,
• яичный желток – 3 шт.,
• сыр — 50 гр,
• лук — 1 головка,
• чеснок — 2-3 зубчика,
• молотый черный перец,
• растительное масло,
• соль.

Как приготовить спагетти с беконом и со сливками

Лук нарезать полукольцами, давить чеснок.

Бекон (или ветчину) нарезать брусочками.

Сначала слегка обжарить лук и чеснок на растительном масле, потом добавить бекон и продолжать жарить до золотистого цвета лука.

• Взбить желтки, поперчить и посолить, добавить сливки и тертый сыр, хорошенько смешать.

Сварить спагетти по инструкции.

Выложить сваренные спагетти на сковороду, добавить взбитые желтки со сливками, хорошенько смешать, добавить обжаренный бекон, перемешать и через несколько минут снять с огня.

Спагетти с беконом и со сливками выложить на блюдо и подать горячим. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Плов с говядиной и рисом