Шпинат с ореховой подливкой

  шпинат с орехамиВкусное блюдо со шпинатом и подливкой с орехами. Простое и легкое овощное блюдо. Пошаговый, несложный рецепт приготовления.

 

Ингредиенты:

  • шпинат — 500 гр,
  • репчатый лук — 1 средняя головка,
  • растительное масло — 50 гр,
  • грецкие орехи (для подливки) — 50 гр,
  • зелень петрушки (для подливки) — 50 гр,
  • уксуса (для подливки) — 1 ст/ложка,
  • молотый черный перец,
  • соль.

Как приготовить шпинат с орехами

Перебрать и тщательно помыть шпинат, положить в кипящую подсоленную воду и припустить на слабом огне до готовности.

Затем откинуть шпинат на сито и слегка отжать.

Мелко нарезать лук и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Переложить шпинат в кастрюлю с обжаренным луком, добавить черный перец, слегка перемешать, снять с огня и охладить.

Приготовление ореховой подливки: положить в маленькую кастрюлю толченые орехи, мелко нарезанную петрушку, уксус, 60-80 г горячей воды, черный молотый перец и соль по вкусу. Довести до кипения, затем снять с огня и охладить.

Охлажденный шпинат полить ореховой подливкой и все! Шпинат с орехами можно подать на стол. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также:   Жареная баранина с подливкой

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

ebay     
© 2019 Club-Gurman