Салат с ветчиной и овощами
ClubGurman Просмотров:
Салат с ветчиной, овощами и шампиньонами. Вкусный и сытный салат, для приготовление которого требуется не так уж много времени.
Ингредиенты салата
- помидоры – 1 шт.,
- огурец – 1 шт.,
- шампиньоны — 6-7 шт.,
- капуста — 50 гр,
- ветчина — 50 гр,
- голландский сыр — 50 гр,
- майонез,
- соль.
Как приготовить салат с ветчиной и овощами
Шампиньоны сварить в соленой воде, переложить в дуршлаг и дать остыть.
∗Если у вас мало времени, можно вместо свежих грибов использовать маринованные∗
Почистить огурец от кожуры.
Помидор, огурец, грибы и ветчину нарезать кубиками.
Нашинковать капусту. Вместо шинковки можно нарезать капусту очень тонкой соломкой.
- На подаваемое блюдо выложить первым слоем капусту и посолить.
- С помощью ножа равномерно выложить майонез по всему слою капусты.
- Слоями добавлять огурцы, затем помидоры, посолить, снова покрыть слоем майонеза.
- Следующими слоями выложить грибы, потом ветчину, и снова ровным слоем майонез.
- Натереть сыр на средней терке и посыпать им всю поверхность салата.
Салат с ветчиной и овощами готов для угощения. Приятного аппетита!
Попробуйте также: Столичный салат с говядиной
Метки: Рецепты мясных салатов
Основные блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты