Салат с творогом и перцем

Салат с творогом в самый раз, если вы решили приготовить что-то простое, легкое и, конечно, вкусное. Салат особенно подходит к столу, где преобладают мясные блюда.

Ингредиенты салата

• 200 гр творога,
• 2-3 перца разных цветов,
• 2-3 ст.ложки сметаны,
• 1 зубчик чеснока,
• 30 гр укропа,
• 2 листьев зелёного салата,
• соль.

Приготовление салата с творогом и перцем

Творог перемешивать со сметаной до однородной массы.

Давить чеснок. Мелко нарезать укроп.

Чеснок и укроп смешать с массой из творога, добавить соль, перемешать.

Удалить плодоножки перцев, плотно зафаршировать полученной творожной массой и поставить в холодильник не менее чем на 1 час.

При подаче перцы нарезать поперёк кружочками примерно в 1 см, выложить в подаваемое блюдо.

Салат с творогом украсить мелко нарезанными листьями зелёного салата. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Салат из маринованной брокколи