Салат с сельдью и овощами

Салат с сельдью и разнообразными овощными ингредиентами. Очень вкусный, с красивым и аппетитным оформлением. Представляем пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты салата

картофель – 3 шт.,
морковь – 2 шт.,
редька – 1 шт.,
маринованные огурцы – 3 шт. (средние)
законсервированная сельдь — 250 гр,
зелень петрушки – 5-6 веточек,
майонез,
молотый черный перец,
соль.

Приготовление салата с сельдью

Заранее сварить картофель, редьку и морковку (отдельно). Дать остыть, затем все сваренные овощи пропустить все через среднюю терку.

Достать рыбу из масла, хорошенько размять с помощью вилки.

Маринованные огурцы нарезать кубиками.

На подаваемой блюде выложить слоями все ингредиенты:

сперва выложить рыбу, сверху добавить тертую картошку, черный перец и соль, намазать майонезом,
затем положить нарезанный огурец, сверху – слой морковки, черный перец, посолить, намазать майонезом,
после чего положить редьку, снова поперчить, посолить, намазать майонезом.

Насыпать на салат с сельдью мелко нарезанную петрушку. Приятного аппетита!