Салат с куриной грудкой и апельсином

салат с грудкойСалат с куриной грудкой, апельсином и грибами — оригинальное украшение стола. Приготовление салата не требует особого мастерства и много времени.

 

Ингредиенты для салата

  • куриная грудинка – 2 шт.,
  • консервированные шампиньоны – 1 баночка,
  • апельсин – 1 шт.,
  • грецкие орехи – 100 гр,
  • майонез,
  • молотый черный перец,
  • соль.

Приготовление салата с куриной грудкой и апельсином

Сначала сварить куриную грудинку. Во время варки добавить соль. Сваренные куски грудинки достать из бульона и дать остыть.

Сваренную грудинку нарезать средними кубиками. Предварительно нужно отделить кожу от мяса, она не используется в салате.

апельсинПочистить от кожуры апельсин и нарезать мякоть средними кубиками.

Мелко нарезать орехи. Удобно сделать это блендером.

Все нарезанные ингредиенты соединить, поперчить, посолить (умеренно, потому что грудинка и майонез соленые), добавить майонез и смешать.

Салат с куриной грудкой и грибами можно украсить зеленью петрушки, тертым голландским сыром или как-то иначе, по своему усмотрению и вкусу.

posuda

Те, которые желают подавать салат в необычной, оригинальной форме, предлагаем следующее: разделить апельсин на две части, осторожно удалить мякоть так, чтоб и кожуру не повредить, и мякоть не размять.

апельсин кожураПоловинки кожуры можете использовать как салатницу: выложив в них готовый салат и подать.

Предлагаем посмотреть очень короткое видео о том, как можно быстро почистить апельсин, не повреждая ни кожуру, ни мякоть.

https://www.youtube.com/watch?v=T4Y_ABGlgnQ

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Онлайн — обучение по маникюру. Скидка до 80%
© 2020 Club-Gurman