Салат с капустой и зеленым горошком

Салат со свежей капустой, с морковью и зеленым горошком. Легкий, вкусный и полезный овощной салат. Рецепт приготовления очень простой. 

Ингредиенты салата

• 500 гр свежей капусты,
• 200 гр морковки,
• 100 гр консервированного зеленого горошка,
• 1 головка лука,
• 3-4 ст/ложки растительного масла,
• 2 ст/ложки уксуса,
• молотый черный перец,
• зелень петрушки,
• соль.

Как приготовить салат с капустой и горошком

Нарезать капусту тонкими слоями.

Морковку пропустить через среднюю терку и смешать вместе с в капустой.

Добавить зеленый горошек, мелко нарезанный лук и петрушку. Посолить и поперчить полученную массу.

В конце добавить уксус, растительное масло и хорошенько перемешать.

Салат с капустой и зеленым горошком выложить в подаваемое блюдо. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Овощной салат с капустой