Салат из крабов и креветок

Салат из крабов и креветок в сочетании с зеленым салатом и свежим огурцом получается очень сочным и вкусным. Попробуйте и убедитесь сами.

Ингредиенты для салата

крабовые палочки — 5-6 шт.,
креветки — 5-6 шт.,
листья салата — 7-8 шт.,
свежий огурец – 1 шт.,
яйца – 2 шт.,
голландский сыр — 50 гр,
лимон – 1/2 шт.,
майонез,
соль.

Приготовление салата из крабов и креветок

Круто отварить яйца. Сразу после варки положить в холодную воду, чтобы легко удалить скорлупу. Разделить каждое яйцо на 4 части.

Порезать листья салата длиной 2-3 см (можно руками).

Очистить кожуру огурца, нарезать косыми, тонкими соломинками.

Сыр пропустить через среднюю терку.

Нарезать крабовые палочки и креветки косыми средними соломинками.

В миску выложить измельченные салатные листья, огурцы, креветки, нарезанные крабовые палочки, выцеженный сок лимона (можно заменить лимонной кислотой). Все это посолить.

Добавить майонез и хорошенько перемешать.

Выложить салат в подаваемое блюдо, посыпать тертый голландский сыр и украсить нарезанными яйцами. Салат из крабов и креветок можно подать. Приятного аппетита!