Салат из говяжьего языка

Салат из отварного говяжьего языка, с кукурузой и морковью. Сам рецепт приготовления несложный, но необходимо знать как правильно варить язык. 

Ингредиенты салата

• говяжий языка — 0,5 кг,
• консервированная кукуруза — 300 гр,
• морковь – 1 шт.,
• зелень петрушки — 30 гр,
• майонез,
• молотый черный перец,
• соль.

Приготовление салата из говяжьего языка

Сварить говяжий язык. ∗Делается это особым способом, с которым можно ознакомиться по этой ссылке.

Нарезать готовый язык кубиками.

Пропустить морковь через среднюю терку.

Мелко нарезать зелень петрушки.

Все перечисленные ингредиенты – язык, кукурузу, морковь и петрушку выложить вместе, поперчить и посолить по вкусу, смешать. Добавить майонез и перемешать.

Выложить готовый салат из говяжьего языка в подаваемое блюдо. Украсить по своему вкусу и фантазии. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Салат с говядиной и черносливом