Пицца из картофеля и с грибами

пицца с грибамиВкусная пицца с грибами и ветчиной, а вместо традиционного теста картофель.

 

 

Ингредиенты для пиццы

  • 3 крупных картофеля,
  • 5-7 шт маринованных шампиньонов,
  • 50 г ветчины,
  • 50 г голландского сыра,
  • острый перец полосками,
  • 1 яйцо,
  • 4-5 ст/ложки муки,
  • растительное масло,
  • соль.

Приготовление пиццы

Чистить и помыть картофель, пропустить через среднюю терку. Посолить тертый картофель, оставить минут на 5-10, затем руками отжать, чтобы не осталось жидкости.

Добавить на картофель яйцо, муку, посолить и смешать.

Разогреть на сковороде растительное масло.

Картофельную массу положить на сковородку и с помощью ложки ровным слоем распространить по всей поверхностью.

Закрыть сковородку и жарить слой картофеля до румяной корочки.

Затем осторожно, сохраняя форму, перевернуть слой картофеля и дать разрумяниться другой стороне.

Готовый картофельный слой положить на противень.

Ветчину и грибы нарезать кубиками и разложить равномерно на картофельный слой.

Нарезать перец тонкими кольцами и добавить на картофельный слой по вкусу.

Натереть сыр на средней терке и посыпать им всю поверхность картофеля.

Положить противень в предварительно разогретую духовку и печь до тех пор, пока сыр не расплавится и не станет румяного цвета.

Пицца из картофеля с грибами подается горячим.

posuda

Ветчину и грибы можно заменить другими продуктами. Приятного аппетита!

Попробуйте также: Мясной пирог из слоеного теста

Навигация

Предыдущая статья: ←

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2018 Club-Gurman