Печенье из творожного теста

Печенье из творожного теста с начинкой из грецких орехов. Приготовление очень прост, не требует мастерства и много времени. Получите рецепт вкусного домашнего творожного печенья и обязательно попробуйте. 

Ингредиенты для печенья

• сливочное масло — 200 гр,
• творог — 200 гр,
• яйцо – 1 шт.,
• сахарный песок — 0,5 стакана,
• мука -2-3 стакана,
• измельченных грецкие орехи – 1 стакан,
• сахарная пудра.

Приготовление печенья из творожного теста

Заранее размягчить сливочное масло при комнатной температуре.

• Также сначала приготовить начинку. Взбить только белок яйца до крепкой, густой массы. Сахарный песок и измельченных грецкие орехи хорошенько смешать со взбитым белком.

Размять вместе сливочное масло и творог до образования однородной массы.

Смешать к полученной массе 2-3 стакана муки. Открыть тесто скалкой и разрезать на квадраты размером в 10х15 см.

1-2 столовые ложки начинки поместить посередине каждого квадратика теста и сложить в виде конвертов.

Духовку нужно разогреть заранее. Намазать противень тонким слоем растительного масла.

Разложить конверты на противень и выпечь 25-30 минут при температуре 160-180 градусов до светло румяного цвета. Готовые печенья из творожного теста посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Творожное печенье