Мусака с мясом и тыквой

мусака с мясомМусака с жареным мясом, тыквой, рисом и помидорами. Вкусное, полезное, аппетитное блюдо. Рецепт приготовления несложный.

 

Ингредиенты:

  • филе говядины — 300 гр,
  • тыква — 500 гр,
  • топленое масло (или сливочное) — 40 гр,
  • рис — 30 гр,
  • помидоры — 100 гр,
  • репчатый лука — 50 гр,
  • молотый черный перец по вкусу,
  • зелень петрушки,
  • соль.

Как приготовить мусаку с мясом и тыквой

Филе говядины нарезать мелкими кубиками, пожарить на масле, залить водой так, чтобы вода покрыла мясо. Прикрыть посуду и тушить до готовности.

Рис перебрать, промыть и отварить до полуготовности.

Почистить, помыть, мелко нарезать лук и обжарить на масле до золотистого цвета.

Мясо смешать с полусваренным рисом, обжаренным луком и посыпать перцем и солью.

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками и обжарить.

мусака с мясом На сковороду, смазанную маслом, положить слой жареной тыквы, затем слой мяса, покрыть слоем тыквы.

Обложить помидорами, очищенными от кожуры и разрезанными пополам, влить немного бульона и в духовном шкафу довести мусаку до готовности.

Мусаку с мясом и тыквой подать на сковороде. Можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

 

 

Попробуйте также:  Блюдо из жареной тыквы

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
bonprix
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии! Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman