Куриный салат в соевом соусе

куриный салат в соусеКуриный салат с болгарским перцем и листьями салата в соевом соусе. Вкусный и сочный мясной салат с жареной грудкой. 

 

Ингредиенты салата

  • куриная грудка – 2 шт.,
  • зеленый салат -1 пучок,
  • болгарский перец – 2 шт. (красный и желтый),
  • соевый соус – 4 ст/ложки,
  • лимон – 1 шт.,
  • растительное масло,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль.

Как приготовить куриный салат в соевом соусе

Нарезать куриную грудку соломкой, поперчить и слегка посолить.

Выжать лимон.

Добавить на грудку 1/2 лимонного сока и 2 ст/ложки соевого соуса (так как соевой соус соленый, соль добавляем с осторожностью).

Хорошенько перемешать куски мяса и оставить мариноваться 15 минут. Затем жарить мясо на растительном масле.

  • Промыть листья салата и перцы.
  • Нарвать руками салатные листья (примерно 2 см).
  • Удалить плодоножки перцев и нарезать соломкой.

Выложить в миску измельченные листья салата, нарезанный перец, добавить 1-2 ст/ложки соевого соуса, оставшуюся половину лимонного сока. Хорошенько перемешать и по необходимости добавить соли.

Полученную овощную массу выложить слоем на подаваемое блюдо. Вторым слоем выложить жареные и остывшие куски грудинки.

Куриный салат в соусе украсить по вашему вкусу и фантазии. Приятного аппетита!

eda-min

Попробуйте также:   Салат с говядиной в соусе

Навигация

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Онлайн — обучение по маникюру. Скидка до 80%
© 2020 Club-Gurman