Куриный салат с фисташками

Куриный салат с шампиньонами, фисташками и оливками. Очень вкусный и аппетитный. Рецепт приготовления несложный. 

Ингредиенты салата

• куриные грудки — 2 шт.,
• оливки – 100 г,
• шампиньоны — 200 гр.,
• фисташки — 100 гр.,
• молотый черный перец,
• майонез,
• соль.

Приготовление куриного салата с фисташками

Куриные грудки отварить.  В процессе варки добавить соль.

Отваренное мясо достать из бульона, остудить, затем нарезать мелкими кубиками. Таким же образом отварить и нарезать грибы.

Фисташки поджарить и мелко нарезать. Нарезать также и оливки.

Все нарезанные ингредиенты положить в одну миску, добавить молотый черный перец, соль и смешать, чтобы перец и соль равномерно распространялись.

Затем добавить майонез и перемешать.

Выложить готовый куриный салат в подаваемое блюдо и украсить по своему вкусу и фантазии. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Салат с грудкой и морковью