Куриный салат с ананасами

Вкусный и ароматный куриный салат с консервированными ананасами и шампиньонами. Заливается салат с винным соусом. Быстрый и простой рецепт приготовления. 

Ингредиенты:

• куриные грудинки – 2 шт.,
• консервированные ананасы — 5 ломтика,
• консервированные шампиньоны — 1 баночка.
• Для соуса:
• горчица — 1 ч/ложка,
• белое вино — 2 ст/ложки,
• майонеза — 3 ст/ложки,
• сметана — 3 ст/ложки,
• молотый черный перец – по вкусу,
• соль.

Как приготовить куриный салат с ананасами

Сварить грудинку, в конце варки добавить соль. Дать остыть, затем нарезать кубиками.

Кубиками нарезать также грибы и ананас, добавить к куриному мясу, поперчить, посолить (умеренно, потому что майонез соленый) и смешать.

В конце добавить соус и перемешать. По желанию и вкусу можно взять больше майонеза и сметаны.

Для приготовления соуса смешать вместе все ингредиенты - майонез, сметану, белое вино и горчицу.

Куриный салат с ананасом выложить в подаваемое блюдо и украсить по своему вкусу. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Овощной салат с соусом