Куриные ножки с сыром
ClubGurman Просмотров:
Куриные ножки, жареные с сыром и панировочными сухарями. Заливается блюдо выжатым лимонным соком. Простое и вкусное мясное блюдо.
Ингредиенты:
- куриные ножки – 4 шт.,
- голландский сыр — 100 гр,
- яйцо – 2 шт.,
- сливочное масло — 100 гр,
- выжатый сок – 1 лимона,
- панировочные сухари – ок. 100 гр,
- зеленый лук — 5 веток,
- молотый черный перец,
- соль.
Как приготовить жареные куриные ножки с сыром
Промыть и обсушить куриные ножки.
Пропустить сыр через среднюю терку. Смешать вместе тертый сыр и панировочные сухари.
Взбить яйца в отдельной посуде, посолить и поперчить.
Повалять куриные ножки сначала во взбитом яйце, затем в сухарях с сыром и пожарить на разогретом сливочном масле со всех сторон.
Жаренные с сыром куриные ножки переместить на подаваемое блюдо, добавить выжатый лимонный сок и украсить нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Попробуйте также: Жареная говядина с грибами
Метки: Рецепты блюд из курицы
Основные блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты