Куриная грудка с грибами

куриная грудка с грибами-minКуриная грудка с грибами и сметаной получается сочной, вкусной и аппетитной. Отличное мясное блюдо для праздничного стола.

 

Ингредиенты для блюда из куриной грудки

  • куриная грудка – 4-5 шт.,
  • мелкие шампиньоны – 0,5 кг,
  • луковица – 1 шт.,
  • сливочное масло – 100 гр.,
  • сметана – 200 гр.,
  • голландский сыр – 100 гр.,
  • черный и красный перец – по вкусу,
  • соль.

Приготовление куриной грудки с шампиньонами

Разделить куриную грудку на порции, слегка отбить молотком. Отбивные куриные кусочки посолить и поперчить.

Почистить грибы, помыть и сварить. Во время варки добавить соли. Сваренные грибы выложить в дуршлаг.

Почистить лук, помыть и мелко нарезать.

Растопить сливочное масло в сковороде, добавить лук, жарить до смягчения и получения прозрачного, золотистого оттенка. Готовый жареный лук снять с огня и дать немного остыть. После того, как остынет, добавить к луку сметану.

Пропустить голландский сыр через среднюю терку.

  • На противень духовки ровным, не плотным слоем уложить куски куриной грудки.
  • Выложить грибы слоем на грудинку (если они крупные, можно разделить на две части).
  • Сверху слоями положить лук со сметаной, затем тертый голландский сыр.
  • Положить противень в предварительно разогретую духовку и готовить 40-50 минут.

И все, куриная грудка с грибами готова. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также: Запеченная курица в сметане

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman