Котлеты из куриной грудки

котлеты из куриной грудкиВкусные котлеты из куриной грудки. Можно подать с разными овощными блюдами и салатами, со спагетти. Пошаговый рецепт приготовления.

 

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 0,5 кг,
  • лук – 1 головка,
  • сметана — 2 ст/ложки,
  • яйца — 2-3 шт.,
  • панировочные сухари — 200 гр,
  • сливочное масло — 50 гр,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль.

Как приготовить котлеты из куриной грудки

Пропустить куриную грудинку через мясорубку. Добавить очень мелко нарезанный или пропущенный через мясорубку лук, сметану, 1 яйцо и 2-3 столовых ложек сухарей. Поперчить, посолить и хорошенько смешать руками.

В одной посуде взбить 2 яйца, в другую посыпать панировочные сухари.

Брать руками порцию мясной массы, положить посередине маленький кусочек сливочного масла (около 1×1 см) и формировать котлету так, чтобы масло оказалось внутри.

Повалять котлету сначала в яйце, потом – в сухарях. Пожарить котлеты с обеих сторон на сковороде с разогретым растительным маслом.

Обжаренные котлеты из куриной грудки выложить в подаваемое блюдо, украсит по своему вкусу и подать на стол. Приятного аппетита!

котлеты из куриной грудки

Попробуйте также:   Котлеты из кабачков

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman