Картофельные лодочки с сыром

картофельные лодочкиВкусные картофельные лодочки – это картофели с начинкойзапеченные в духовном шкафу и посыпанные тертым сыром.

 

Ингредиенты:

  • картофель (крупные, продолговатой формы) – 4 шт.,
  • голландский сыр — 100 гр,
  • сливочное масло — 50 гр,
  • сметана – 2 ст/ложки,
  • черный молотый перец,
  • соль.

Как приготовить картофельные лодочки

Оставляя картофель с кожурой, хорошенько промыть, высушить бумажным полотенцем и поделить вдоль пополам.

Нагревать духовку до 250 градусов и запечь картофель ок. 40 минут. Затем удалить сердцевину так, чтобы осталась почти только кожура.

  • Приготовить начинку: извлеченную сердцевину хорошенько измельчать, добавить масло, сметану, часть тертого голландского сыра, поперчить, посолить и хорошенько смешать.

Полученной массой наполнить картофельные лодочки и посыпать оставшийся тертым сыром.

Фаршированные картофелины снова поместить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Картофельные лодочки подать горячим. Приятного аппетита!

картофельные лодочки

Попробуйте также:   Соус с курицей и картофелем

Навигация

Предыдущая статья: ←

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2018 Club-Gurman