Картофельные блины

картофельные блиныВкусные картофельные блины. Простой рецепт, разные варианты (сладкий и несладкий) приготовления. Для приготовления не нужно тратить много времени! Попробуйте! 

 

Ингредиенты

  • картофель – 1-1,5 кг (крупный),
  • молоко – 0,5 стакана,
  • яйца – 2 шт.,
  • мука – ок. 150 г,
  • растительное масло,
  • сахар — 1-2 ст/ложки,
  • соль — по вкусу.

Для несладкого варианта также:

  • зелень петрушки – 100 г.,
  • лук – 1 крупная головка,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить картофельные блины

Крупные картофелины очистить, помыть и обсушить бумажным полотенцем

Натереть клубни на мелкой терке, тщательно отжать сок.

В миску с картофелем добавить тёплое молоко, соль и немного сахара (по вкусу).Перемешать, вводить яйца и пшеничную муку.

картофельные блиныНа сковороду с заранее раскаленным растительным маслом выложить порциями картофельное тесто в виде блинов и поджарить с обеих сторон.
К таким блинам можно подать сладкий брусничный соус или сметану.

Картофельные несладкие блины. В несладкий вариант теста для таких блинов добавьте рубленую зелень петрушки, давленый чеснок, заранее жареный лук и не вводите сахар. Приятного аппетита!

картофельные блины

Попробуйте также:   Тыквенные оладьи

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2018 Club-Gurman