Картофель, запеченный в соусе

картофель, запеченный в соусеКартофель, запеченный в соусе с тертым мускатным орехом. Пошаговый рецепт приготовления вкусного картофеля с молоком в духовке.

 

Ингредиенты:

  • картофель — 400 гр,
  • молоко — 350 мл,
  • мука — 2 ст/ложки,
  • зелень укропа и петрушки,
  • молотый черный перец,
  • мускатный орех (по вкусу),
  • соль.

Как приготовить картофель, запеченный в соусе

Почистить и помыть картофель, нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Выложить слоем на жаропрочную посуду, предварительно намазанную растительным маслом, приправить черным перцем и солью.

Смешать муку и молоко, добавить тертые мускатные орехи, поперчить и посолить. Поставить на слабый огонь и, постоянно помешивая, варить до загустения.

Полученный соус налить на картофель, накрыть посуду фольгой и готовить в духовке при температуре 220 градусов.

Через 30 минут снять фольгу и оставить в духовке еще ок. 10 минут, до образования румяной корочки.

Картофель, запеченный в соусе посыпать мелко нарезанной петрушкой и укропом. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также:   Запеканка из баклажанов

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman