Грудка с рисом и барбарисом

грудка с рисомКуриная грудка с рисом, морковью, барбарисом и приправой зира. Вкусное и сытное блюдо с оригинальным ароматом барбариса и зиры.

 

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.,
  • рис — 1 стакан,
  • сливочное масло -150 гр,
  • морковь – 1 шт. (средний)
  • барбарис — 50 гр,
  • зира — 20 гр,
  • соль.

Как приготовить куриную грудку с рисом

Промыть грудку, нарезать брусочками.

Пропустить морковь через среднюю терку.

Растопить сливочное масло в кастрюле. Нарезанное мясо и тертый морковь добавлять к растопленному маслу и, перемешивая, пожарить минут 10-15.

Затем добавлять рис, барбарис и зиру, хорошенько смешать.

Добавлять также 2-2,5 стакана кипятка, посолить и варить до полного испарения жидкости. Готовую куриную грудку с рисом подать горячим. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также:   Жареная говядина с гранатом
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Joom RU&BY
© 2024 Club-Gurman