Гарнир из говядины
ClubGurman Просмотров:
Вкусный, сочный гарнир из филе говядины с чесноком и лимонным соком. Можно подать как отдельное мясное блюдо. Простой, пошаговый рецепт приготовления.
Ингредиенты:
- филе говядины — 400 гр,
- чеснока — 1-2 зубчика,
- растительное масла — 2-3 ст/ложки,
- лимонный сок — 2 ст/ложки,
- готовый «7 приправ» — 2 щепотки,
- молотый черный перец,
- соль.
Как приготовить гарнир из говядины
Филе говядины хорошо охладить в холодильнике, чтобы легче нарезать.
Охлажденное мясо нарезать тонкими ломтиками.
Давить чеснок. Смешать чеснок, растительное масло, сок лимона, черный перец, «7 приправ» и соль.
Выложить полученную массу на ломтики мяса. Оставить на час.
Разогреть растительное масло и жарить ломтики мяса на сковороде.
Гарнир из говядины можно подать с разными овощными блюдами, с рисовым пловом. Приятного аппетита!
Попробуйте также: Мясной гарнир с овощами
Метки: Рецепты блюд из говядины
Основные блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты