Гарнир из говядины

Вкусный, сочный гарнир из филе говядины с чесноком и лимонным соком. Можно подать как отдельное мясное блюдо. Простой, пошаговый рецепт приготовления.

Ингредиенты:

• филе говядины — 400 гр,
• чеснока — 1-2 зубчика,
• растительное масла — 2-3 ст/ложки,
• лимонный сок — 2 ст/ложки,
• готовый «7 приправ» — 2 щепотки,
• молотый черный перец,
• соль.

Как приготовить гарнир из говядины

Филе говядины хорошо охладить в холодильнике, чтобы легче нарезать.

Охлажденное мясо нарезать тонкими ломтиками.

Давить чеснок. Смешать чеснок, растительное масло, сок лимона, черный перец, «7 приправ» и соль.

Выложить полученную массу на ломтики мяса. Оставить на час.

Разогреть растительное масло и жарить ломтики мяса на сковороде.

Гарнир из говядины можно подать с разными овощными блюдами, с рисовым пловом. Приятного аппетита!

Попробуйте также:   Мясной гарнир с овощами