Форель с лимоном в кастрюле

Форель с лимоном готовиться самыми разными способами. Предлагаем очень простой рецепт приготовления форели в кастрюле.

Ингредиенты для блюда

— 2 форели,

— 100 гр сливочного масла,

— 0,5 лимона,

— черный перец (не молотый, зерна),

— соль.

Приготовление форели с лимоном

Почистить рыбу, помыть, нарезать на средние куски.

Разместить куски рыбы в кастрюлю, сверху положить нарезанный дольками лимон, сливочное масло, перец и соль.

Залить водой так, чтобы вода покрыла кусочки форели. Варить 40-45 минут.

Готовая, сваренная форель с лимоном переложить в подаваемое блюдо, украсить дольками лимона и зеленью. Подать горячим. Приятного аппетита!

Смотрите также: Форель, запеченная в духовке