Домашний чизбургер с котлетой

домашний чизбургерДомашний, вкусный и сытный чизбургер с котлетой из говядины, помидорами и листьями салата. Пошаговый рецепт приготовления.

 

Ингредиенты:

  • фарш говядины — 500 гр,
  • плавленый сыра — 8 слоев,
  • помидоры – 2 шт.,
  • листья зеленого салата – 8 шт.,
  • круглые булочки для бутерброда — 8 шт.,
  • репчатый лука – 1 головка,
  • яйцо – 1 шт.,
  • панировочные сухари — 100-150 гр,
  • майонез — 4 ст/ложки,
  • кетчуп – 4 ст/ложки,
  • горчица -1 ч/ложка,
  • сливочное масло — 50 гр,
  • растительное масло,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль.

Как приготовить домашний чизбургер

Пропустить лук через мясорубку (можно очень мелко нарезать).

Добавить на мясной фарш лук, взбитое яйцо, молотый перец, соль и все хорошенько смешать рукой.

Разделить на 8 частей, из каждой части сформировать круглые, диаметром в хлеб котлеты и повалять в панировочных сухарях

На сковороде вместе разогреть сливочное и растительное масло, прожарить котлеты. Когда одна сторона котлет обжариться, перевернуть, на каждую котлету положить по одной дольке плавленого сыра и довести до полной готовности.

Листья салата и помидоры помыть и обсушить, нарезать помидоры кружочками.

  • Приготовить соус: майонез, кетчуп и горчицу смешать. Ингредиенты соуса и их соотношение можно менять по вкусу.

Бутербродные булочки по горизонтали разделить на две части — несколько сантиметров оставляя не нарезанными.

Внутрь каждой булочки положить лист салата, кружочки помидора, намазать соусом, сверху положить котлету, снова намазать соусом, положить лист салата и закрыть половиной хлеба. Вкусный домашний чизбургер готов. Приятного аппетита!

домашний чизбургер

Попробуйте также:   Отбивная свинина с орехами

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
>>> В огурцах содержится минимальное количество сахара, и это его качество делает огурец подходящим продуктом для людей с болезнями печени, почек и сахарным диабетом.
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии!
Booking.com INT
ebay     
© 2018 Club-Gurman