Домашние трюфели

домашние трюфелиДомашние трюфели из теста в сахарной пудре. Очень простой и быстрый рецепт приготовления.  Очень к стати к вечернему чаепитию. 

 

Ингредиенты для трюфелей

  • сливочное масло — 250 гр,
  • яйцо – 1 шт.,
  • мука — 2 стакана,
  • сода — 1/3 чайная ложка,
  • сахарная пудра — 1 стакан,
  • порошок какао — 2 ч/ложки.

Приготовление трюфелей из теста

Рекомендуем заранее, при комнатной температуре размягчить сливочное масла.

Сначала масло хорошенько взбить. Продолжая взбивать по одному добавлять все 8 яйца.

Добавлять соду, перемешать. Затем маленькими порциями добавлять муку и взбить до получения однородной массы.

Из готового теста сделать шарики величиной в грецкие орехи, расставить на смазанную маслом противень и выпекать в заранее разогретой духовке.  Не дать трюфелям слишком разрумянится.

Смешать сахарную пудру с какао. Выпеченные горячие шарики трюфелей по одному повалять со всех сторон в сахарной пудре с какао.

Домашние трюфели можно подать, когда полностью остынут. Приятного аппетита!

clubgurman

Попробуйте также:   Выпечка из пивного теста

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

>>> Один стакан морковного сока, выпитого натощак, улучшает цвет лица, обостряет зрение и значительно укрепляет волосы.
bonprix
Гарантия лучшей цены. Простота оформления. Бронируйте без комиссии! Booking.com INT
ebay     
© 2019 Club-Gurman