Спагетти с шампиньонами
ClubGurman Просмотров:
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе. Очень из вкусных рецептов приготовления спагетти.
Ингредиенты блюда
- спагетти — 200 гр,
- шампиньоны — 300 гр,
- лук – 1 головка,
- сливки — 250 мл,
- сливочное масло — 150 гр,
- молотый черный перец,
- соль.
Приготовление спагетти в сливочном соусе
Сварить спагетти в соленой воде, выложить в дуршлаг и ополоснуть холодной водой.
Приготовить сливочный соус.
- Мелко нарезать лук и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета.
- Нарезать грибы мелкими кубиками, добавить к жареному луку, поперчить, посолить и, перемешивая, пожарить около 10 минут, пока жидкость полностью не испарится.
- Добавить сливки, довести до кипения и снять с огня.
Положить спагетти в подаваемое блюдо и сверху добавить соус.
Спагетти с шампиньонами подать горячим. Приятного аппетита!
Попробуйте также: Шампиньоны в сливочном соусе
Метки: Рецепты блюд с грибами
Основные блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты