Салат с квашеной капустой

 салат с квашеной капустой   Салат с квашеной, шинкованной капустой и красной фасолью. Вкусный салат подходящий для зимнего сезона. Простой рецепт приготовления. 

 

Ингредиенты салата

  • 200 гр красной фасоли,
  • 100 гр квашеной, шинкованной капусты,
  • 1 головка лука,
  • 50 гр петрушки,
  • растительное масло,
  • молотый черный и красный перец,
  • соль (при необходимости).

Приготовление салата с квашеной капустой

Фасоль предварительно замачивать в теплой воде на 10-12 часов.

Варить фасоль сначала залив холодной воде. В конце варки добавить соль.

Сваренную фасоль процедить, дать остыть.

Лук и зелень петрушки мелко нарезать.

  • Выложить в одну миску шинкованную капусту, фасоль, нарезанные лук и зелень, добавить молотый черный и красный перец, соль (при необходимости), несколько столовых ложек растительного масла и все хорошенько смешать.

Салат с квашеной капустой выложить в подаваемое блюдо. Приятного аппетита!

eda

Попробуйте также:   Салат с кукурузой и красной фасолью

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Joom RU&BY
© 2024 Club-Gurman