Курица с лавашем в духовке

курица с лавашем в духовкеВареная курица с лавашем, жареным луком и приправой сумах в духовке. Простое и вкусное мясное блюдо, рецепт приготовления несложный.

 

Ингредиенты:

  • куриная тушка – 1 шт.,
  • репчатый лук — 2 головки,
  • сливочное масло — 100 гр,
  • сумах — 15-20 гр,
  • лаваш — 2-3 шт.
  • соль.

Как приготовить курицу с лавашем в духовке

Тушку курицы варить в соленой воде. Отваренную курицу вынуть из бульона, разделить на порционные куски.

Мелко нарезать лук и пассировать на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить сумах, перемешать и снять с огня.

На смазанное маслом противень положить лаваш.

На лаваш слоями выложить сначала куски вареной курицы, затем обжаренный лук.

Запечь в духовке до образования поджаристой корочки. Курица с лавашем подать горячим. Приятного аппетита!

posuda

Попробуйте также:   Сиг в лаваше
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Joom RU&BY
© 2024 Club-Gurman